Sauce Madere Sos Mader Tarifi

Sauce Madere Sos Mader

Sauce Madere Sos Mader Nasıl Yapılır?

  • SAUCE MADERE (SOS MADER)
  • 10 kişilik MALZEME :
  • 1 küçük soğan piyaz doğranmış
  • 2 dal maydonoz dörtte bir yaprak defne
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 2 1/2 su bardağı fondövo
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • YAPILIŞI :
  • Küçük bir tencereye orta ateşte margarini koyup eritip soğanı, maydanozu, defne yaprağını ilâve edip iki dakika sote yapıp ağır ateşte kaynatarak dörtte üçünü çektirip fondövoyu ilâve ediniz
  • Karıştırarak dört beş dakika kaynatınız, sonra ateşten alıp süzünüz
  • tereyağına karıştırarak yediriniz ve kullanınız.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011