Sauce Madere Sos Mader Tarifi

Sauce Madere Sos Mader

Sauce Madere Sos Mader Nasıl Yapılır?

  1. SAUCE MADERE (SOS MADER)
  2. 10 kişilik MALZEME :
  3. 1 küçük soğan piyaz doğranmış
  4. 2 dal maydonoz dörtte bir yaprak defne
  5. 1 çorba kaşığı margarin
  6. 2 1/2 su bardağı fondövo
  7. 1 çorba kaşığı tereyağ
  8. YAPILIŞI :
  9. Küçük bir tencereye orta ateşte margarini koyup eritip soğanı, maydanozu, defne yaprağını ilâve edip iki dakika sote yapıp ağır ateşte kaynatarak dörtte üçünü çektirip fondövoyu ilâve ediniz
  10. Karıştırarak dört beş dakika kaynatınız, sonra ateşten alıp süzünüz
  11. tereyağına karıştırarak yediriniz ve kullanınız.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011