Metrdotel Sos Fransa Tarifi

Metrdotel Sos Fransa

Metrdotel Sos Fransa Nasıl Yapılır?

  1. METRDOTEL SOS (FRANSA)
  2. Bu sos, ızgara büftek ve ızgara balıklarda kullanılır.
  3. 100 gram tereyağı ya da margarin (5 çorba kaşığı)
  4. 1/4 küçük limonun suyu
  5. 1/2 kahve kaşığı karabiber
  6. 1/4 demet maydanoz
  7. 1 Hafifçe yumuşatılmış macun haline getirilmiş, 100 gram tereyağı ya da margarine kıyılmış bir çeyrek demet maydanoz, bir çeyrek küçük limonun suyu ile 1/2 kahve kaşığı karabiber ilâve ederek, hepsini iyice bir karıştırmalı ve yağ iyice katılaşmış bir hal alıncaya kadar, iki buz arasına ya da buzdolabında donmaya bırakmalıdır.
  8. 2 Sonra sosu kalıp ya da bıçakla istenilen şekillerde parçalara kesmeli ve kullanmalıdır.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011