Morney Soslu Omlet Tarifi

Morney Soslu Omlet

Morney Soslu Omlet Nasıl Yapılır?

  1. MORNEY SOSLU OMLET
  2. Malzeme:
  3. 60 gram margarin (3 çorba kaşığı)
  4. 12 adet yumurta
  5. Tuz
  6. Morney sos:
  7. 20 gram margarin
  8. 20 gram un
  9. 175 gram süt
  10. 25 gram rende gravyer peyniri
  11. Yapılışı:
  12. Yumurtaları bir kâseye kırıp, tuz ilâvesiyle güzelce çırpın. Yağı eritip, tavanın her tarafına yayın. Omleti ortasından tavaya dökün pişsin. Altı pişince ters yüz edin. Omleti pişince tabağa alın.
  13. 20 gram margarin, 20 gram un, 175 gram süt ve 25 gram rende gravyerden elde edilmiş morney salçasını hazırlayın, omletin üzerine dökerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011