Meyveli Krema Fransa Tarifi

Meyveli Krema Fransa

Meyveli Krema Fransa Nasıl Yapılır?

  1. MEYVELİ KREMA (FRANSA)
  2. 1 paket vanilya
  3. 1/2 lt. süt
  4. 1 fiske tuz
  5. 4 yumurta
  6. 75 gr. şeker
  7. Kayısı, şeftali ya da istenilen meyve
  8. Bir kase içinde yumurta ve şekeri iyice çarpınız.
  9. Diğer tarafta vanilyalı sütü ateşte kaynatınız.
  10. Bir önceki karışıma azar azar ilâve ediniz.
  11. İnce süzgeçten geçiriniz.
  12. Arzu ettiğiniz bir kalıbın dibine biraz toz şeker koyarak şekeri karamelize ediniz.
  13. Meyve dilimlerini diziniz.
  14. Bu kalıbın içine karışımı boşaltınız.
  15. Orta ısı derecesinde fırında benmari suyu içinde pişiriniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011