Krep Jorjet Fransa Tarifi

Krep Jorjet Fransa

Krep Jorjet Fransa Nasıl Yapılır?

  1. KREP JORJET (FRANSA)
  2. 1 lt. süt
  3. 50 gr. şeker
  4. 250 gr. un
  5. 100 gr. erimiş tereyağı
  6. 10 yumurta
  7. 1 paket vanilya
  8. Tuz
  9. İçi İçin:
  10. Kayısı
  11. Ananas
  12. Pudra şekeri
  13. Bir kap içinde süt, un, tuz, şeker ve yumurtaları iyice karışıncaya kadar çarpınız.
  14. İnce süzgeçten geçiriniz. Tereyağı vanilya ilâve ediniz.
  15. Tavada kızdırılmış ve tereyağlanmış içini örtecek kadar (1/2 çorba kepçesi takriben) hazırlanan hamurdan dökünüz.
  16. Tavayı ateş üzerinde meyilleyerek her tarafını örtecek biçimde kızartınız.
  17. Tekrar öteki yüzünü çevirerek alt ve üstü kızartınız.
  18. Kreplerin içine doğranmış kayısı ve ananas karışımı yayarak rulo yapınız.
  19. Üzerine pudra şekeri dökerek servis yapınız.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011