Hafif Fenuaz Kek Fransa Tarifi

Hafif Fenuaz Kek Fransa

Hafif Fenuaz Kek Fransa Nasıl Yapılır?

  1. HAFİF FENUAZ KEK (FRANSA)
  2. 4 yumurta
  3. 50 gr. nişasta
  4. 2 yumurta sarısı
  5. 75 gr. tereyağı
  6. 125 gr. şeker
  7. Limon kabuğu rendesi
  8. 75 gr. un
  9. Yarım paket vanilya
  10. Arzu edilirse meyva esansı
  11. Bir kase içine yumurtaları kırınız. Şeker ilâve ediniz. Kaseyi benmari üzerinde yumurta teli ile yumurta ye şekeri çarpınız.
  12. Koyu boza kıvamına gelince ateşten bir kenara çekiniz.
  13. Soğuyuncaya kadar karıştırmaya devam ediniz.
  14. Un, nişasta ve una karıştırılmış vanilya yumuşatılmış tereyağı ilâve ediniz.
  15. Un hamura karışınca teli çekiniz. Meyve esansı arzu ediliyorsa katınız.
  16. Ucu düz olan tahta kaşık ile (spatül) ile yağlanmış, unlanmış veya içine kâğıt yayılmış düz kek kalıbına boşaltınız.
  17. Önceden ısıtılmış sıcak fırına koyunuz. Orta ısı derecesinde 30-40 dakika pişiriniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011