Cevizli Rulo Pandispanya Fransa Tarifi

Cevizli Rulo Pandispanya Fransa

Cevizli Rulo Pandispanya Fransa Nasıl Yapılır?

  1. CEVİZLİ RULO PANDİSPANYA (FRANSA)
  2. 8 Yumurta
  3. 75 gr. kıyılmış veya makinadan çekilmiş ceviz
  4. 250 gr. şeker
  5. 225 gr. un
  6. 75 gr. yumuşatılmış tereyağı
  7. Yumurta kasesinde yumurta ve şekeri benmari veya çok az ısı üzerinde iyice çarpınız.
  8. Yumuşatılmış tereyağı ile unu iyice tellendirerek karıştırınız.
  9. Makineden çekilmiş cevizleri bu karışıma ilâve ediniz.
  10. Önceden, çarpılmış şeker ve yumurtayı ilâve ederek telle alt üst karıştırınız.
  11. Yağlanmış, unlanmış veya altına kâğıt yayılmış düz bir kalıba dökünüz. Önceden ısıtılmış orta ısı dereceli fırında pişiriniz.
  12. Fırından tepsi çıkarılınca pişmiş hamur alt kâğıdı ile beraber nemli bir bez üzerine çıkarınız.
  13. Beberaberce hamur kıvrılır. Hamur rulo biçimi alınca bu şekilde soğumasını sağlayınız.
  14. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapınız.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011