Şekerlemeli Mereng Fransa Tarifi

Şekerlemeli Mereng Fransa

Şekerlemeli Mereng Fransa Nasıl Yapılır?

  • ŞEKERLEMELİ MERENG (FRANSA)
  • 6 yumurta akı
  • 190 gr. yumuşatılmış tereyağı
  • 100 gr. makinadan çekilmiş badem
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr. nişasta
  • 200 gr. pudra şekeri
  • 50 gr. portakal şekerlemesi
  • Derin bir kap içerisinde yumurta aklarını çarparken şekeri azar azar ilâve ediniz.
  • Nişasta ve vanilya ile makineden çekilmiş bademi karıştırınız.
  • İnce kıyılmış şekerlemeyi de yumuşatılmış yağı ilâve ediniz.
  • Yağlanmış ve un serpilmiş küçük kalıplara koyarak orta ısıda 30-40 dakika pişiriniz.
  • Fırından çıkarınca üzerine biraz pudra şekeri serpiniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011