Amandin Fransa Tarifi

Amandin Fransa

Amandin Fransa Nasıl Yapılır?

  • AMANDIN (FRANSA)
  • 250 gr. badem
  • 500 gr. un
  • 250 gr. pudra şekeri
  • 300 gr. tereyağı
  • 3 yumurta akı
  • 1 paket vanilya
  • Koyulaştırılmış marmelat
  • Makinadan çekilmiş badem, pudra şekeri, yumurta akı ile yumuşak bir hamur yapınız.
  • Bu karışıma 300 gr. margarin ilâve ediniz.
  • Elenmiş un içinde tuz ve vanilya ilâve ederek bir hamur yapınız.
  • 1 cm. kalınlığında merdane ile açınız.
  • Küçük yuvarlak dikdörtgen veya yıldız biçimindeki bisküvi kalıpları ile kesiniz.
  • Orta ısı derecesinde fırında pişiriniz.
  • Çıktıktan sonra her iki parça arasına kayısı marmelat sürüp kapatınız. Ve üzerlerine pudra şekerleri serpiniz.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011