Franbuazli Ve Böğürtlenli Cheese Almanya Tarifi

Franbuazli Ve Böğürtlenli Cheese Almanya

Franbuazli Ve Böğürtlenli Cheese Almanya Nasıl Yapılır?

  1. FRANBUAZLI VE BÖĞÜRTLENLI CHEESE (ALMANYA)
  2. Malzemeler:
  3. 125 gr. süt
  4. 2 yumurta sarısı
  5. 1\3 su bardağı şeker
  6. 3 adet jelatin
  7. 150 gr. krem peynir
  8. 1 su bardağı süzme yoğurt
  9. 250 gr. krem şanti
  10. 1 adet limon kabuğu rendesi
  11. Hamur için:
  12. 1 su bardağı un
  13. 1\2 su bardağı çavdar unu
  14. 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  15. yarım paket margarin
  16. 1 yumurta
  17. 1\2 hazır pandispanya kırıntısı
  18. 1 çay kaşığı tuz
  19. HAZIRLANIŞI:
  20. Bütün malzemeyi bir kapta, hamur haline gelinceye kadar yoğurun ve 4.5 cm kalınlığında açıp pişirin. Sütü ocakta kaynatın. Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve şekeri çırpın. Karışımı sütün içine ilave edin ye 3-4 dakika kaynatın. Üzerine limon kabuğu ve jelatini ekleyin.
  21. Daha sonra ocaktan indirerek soğumaya bırakın. Krem peyniri ve süzme yoğurdu birlikte çırpın, soğuyan süte ilave edin. Aynı zamanda krem şantiyi de bir kapta çırptıktan sonra karışıma ekleyin. 4.5 cm kalınlığındaki hamura kalıbı geçirin. Ve üzerine malzemeyi doldurun.

Yayınlanma Tarihi: 18 Mart 2011