Kolay Bezelye Ezme Çorbası Tarifi

Kolay Bezelye Ezme Çorbası

Kolay Bezelye Ezme Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY BEZELYE EZME ÇORBASI
  2. 250 gr. taze iç bezelye
  3. 1 çorba kaşığı yağ
  4. 1 adet orta boy soğan
  5. 1 tane patates
  6. 1 çay kaşığı tuz
  7. 1 litre su ya da etsuyu
  8. Soyulup, yıkanmış olan soğan ve patates ortalarından yarılıp piyaz biçiminde doğranır. Bir tencereye yağ konur, sebzeler ilave edilerek orta ateşte öldürülür, etsuyu ve tuz da eklenerek ağır ateşte 45 dakika kaynadıktan sonra püre makinesinden geçirilerek, kızarmış ekmek eşliğinde servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011