Kolay Börek Tarifi

Kolay Börek

Kolay Börek Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY BÖREK
  2. MALZEMELER:
  3. 2 su bardağı yoğurt
  4. 3 yumurta
  5. 1 çay kaşığı kabartma tozu
  6. Küçük bir kalıp beyaz peynir
  7. 2-3 çay kaşığı tuz
  8. Aldığı kadar un
  9. Kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağ (2 su bardağı)
  10. YAPILIŞI:
  11. 1- Rendelenmiş peynir, yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu karıştırılır.
  12. 2- Aldığı kadar elenmiş un ile çok yumuşak bir hamur yapılır.
  13. 3- Bolca unlanıp 1 cm. kalınlığında açılır. Üç parmak genişliğinde karelere kesilir.
  14. 4- Kızgın yağda hafif sallanarak kızartılır. Fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine çıkarılır.
  15. ML® Tembel Böreği için tıklayınML® Fiyonk Böreği için tıklayınML® Çabuk Börek için tıklayın
  16. ML® Çabuk Börek (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011