Kayisili Kolay Pilav Tarifi

Kayisili Kolay Pilav

Kayisili Kolay Pilav Nasıl Yapılır?

  1. KAYISILI KOLAY PİLAV
  2. MALZEMELER
  3. 2 su bardağı pirinç
  4. 3 bardak su
  5. 3 çorba kaşığı soya yağı
  6. 2 su bardağı kuru kayısı
  7. 1 çorba kaşığı safran
  8. Yeterince tuz ve karabiber
  9. HAZIRLANIŞI
  10. Pirinci 20 dakika ılık tuzlu suda bekletin. Suyunu süzün ve kızgın yağda 10 dakika pirinçler tane tane oluncaya kadar kavurun. İçine 2 su bardağı kuru kayısı, 1 çorba kaşığı safran ve yeterince tuz ekleyip iyice karıştırın. 3 bardak su ilave edip pirinçler suyunu çekene kadar kaynatın. Suyunu çektikten sonra ateşten indirip 20 dakika dinlenmeye bırakın. Karabiber ile süsleyerek sıcak servis yapabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011