Kolay Kalkan Buğulama Tarifi

Kolay Kalkan Buğulama

Kolay Kalkan Buğulama Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY KALKAN BUĞULAMA
  2. 800 gram kalkan baligi
  3. 1 çorba kasigi tereyagi
  4. 1 adet sivribiber
  5. 7-8 adet mantar
  6. 1 dis sarmisak
  7. 1 adet orta boy domates
  8. 2 çorba kasigi krema
  9. Temizlenmis kalkan baligini ince dilimleyin, 1 çorba kasigi tereyagini tavaya aktarin. Kizdirdiktan sonra küçük kesilmis sivribiberi, mantarlari, sarimsagi ve domates ekleyin.
  10. Birkaç dakika kisik ates soteleyin. 2 çorba kasigi krema ilave edin.
  11. Güveç kabina dilimlenmis kalkan baligini koyun. Üzerine hazirladiginiz karisimi dökün, çorba kasigi rendelenmis kasar peynirini de serpin. Orta derecede isili firinda 20 dakika pisirin ve sicak servis yapin.
  12. ML® Susuz Balık Buğulaması için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011