Kolay Patates Ezme Çorbası Tarifi

Kolay Patates Ezme Çorbası

Kolay Patates Ezme Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY PATATES EZME ÇORBASI
  2. 1/2 kg. orta boy patates
  3. 1 baş iri soğan
  4. 1 pırasanın beyaz kısmı
  5. 2 çorba kaşığı margarin
  6. 12 su bardağı (1.5 litre) et suyu
  7. 1 tatlı kaşığı tuz
  8. HAZIRLANIŞI:
  9. Patates, soğan ve pırasayı soyup yıkayın. Ortalarından yarıp, enine doğrayın. Tencereye 2 kaşık yağ koyup kızdırın, sebzeleri ekleyip orta ateşte 2 dakika karıştırın. Et suyu ve tuzunu ilave ederek orta ateşte 40 dakika pişirdikten sonra süzerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011