Kolay Lahmacun Gaziantep Tarifi

Kolay Lahmacun Gaziantep

Kolay Lahmacun Gaziantep Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY LAHMACUN (GAZİANTEP)
  2. Fırından alınmış 5 ekmek hamuru
  3. 1 kg. yağlı kıyma
  4. 1 baş sarımsak
  5. 5 adet orta boy domates
  6. 3 bağ maydanoz
  7. 4 adet sivri biber
  8. 1 çorba kaşığı bibier salçası
  9. Karabiber
  10. Tuz
  11. Maydanoz, sarımsak ve biber ince kıyılır. ÜZerine diğer malzemeler eklenir, hafif cıvık bir harç yapılır.
  12. Hazır ekmek hamurları birleştirilir, yoğurulur. Hamurdan portakal kadar parçalar alınır, merdaneyle yuvarlak yemek tabağı kadar açılır.
  13. Hazırlanan harç hamurun üzerine yeteri kanar konur, yayılır.
  14. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamurun kenarı kızarana kadar pişirilir.
  15. ML® Lahmacun için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011