Kolay Jöleli Mozaik Pasta Tarifi

Kolay Jöleli Mozaik Pasta

Kolay Jöleli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

  • KOLAY JÖLELİ MOZAİK PASTA
  • Malzeme :
  • 2 paket sana veya tereyağı,
  • 4 kaşık pudra şekeri,
  • 3 yumurta,
  • 1 kaşık kakao,
  • 1/2 kg. büsküvi,
  • 1/2 kg. süt,
  • 1/2 limon suyu ve rendesi.
  • Yapılışı:
  • 1- Yumurtaların akını ve sarısını ayırıp ayrı kaplara koyunuz.
  • 2- Yumurta sarısına limon suyu ve rendesini koyup karıştırınız.
  • 3- Yağa pudra şekerini koyup iyice beyazlatınız.
  • 4- Beyazlattığınız yağı yumurta sarılarına ilave edip tekrar kanştırınz.
  • 5- Yumurta aklarını kar haline getirip bu karışıma koyup tekrar karıştırınız.
  • 6- Diğer tarafta büsküvileri ılık süte batırıp ıslatınız.
  • 7- Bir tepsiye veya bir kaba ıslattığınız büsküvileri iki sıra halinde üst üste koyunuz.
  • 8- Üzerine hazırladığınız kremden bir parça koyup her tarafa muntazam sürünüz.
  • 9- Tekrar büsküvi koyup yine krem sürünüz.
  • 10- Bu işlemi büsküvi ve krem bitinceye kadar devam ediniz.
  • 11- Sonra tepsiyi buzdolabına koyup 1-2 saat bekletiniz.
  • 12- Dolaptan aldığınız büsküvilerin üzerine kakaolu pudra şekerini süzgeçten geçirip her tarafına serpiniz
  • 13- İstediğiniz şekilde kesip servis yapınız.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011