Kolay Cevizli Çörek Tarifi

Kolay Cevizli Çörek

Kolay Cevizli Çörek Nasıl Yapılır?

  • KOLAY CEVİZLİ ÇÖREK
  • 1 ekmek hamuru
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çorba kaşığı susam
  • Hamuru yağlanmış tahta üzerinde merdane ile 1/2 cm. kalınlığında i/e uzun dikdörtgen şeklinde açınız. Üzerine zeytinyağı sürüp dövülmüş ceviz, yenibahar ve tarçın karışımını serpiniz. Geniş kenarından sararak rulo yapınız.
  • İki parmak genişliğinde kesip tepsiye diziniz. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, susam ekiniz. İlık bir yerde mayalandırıp, orta hararetli fırında açık pembe renkte pişiriniz.
  • Not: Ekmek hamuru ekmek fırınından alınan pişmemiş hamurdur.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011