Kolay Kuru Kayisi Reçeli Tarifi

Kolay Kuru Kayisi Reçeli

Kolay Kuru Kayisi Reçeli Nasıl Yapılır?

  • KOLAY KURU KAYISI REÇELİ
  • Gerekli Malzeme:
  • 800 gr. kuru kayısı
  • 2 kg. şeker (8 su bardağı)
  • 4 Bardak su
  • 3/4 fincan limon suyu.
  • 800 gr. kuru kayısıyı bir gün önceden suya yatrın.
  • 2 kg. şeker ile 4 bardak suyu bir tencereye koyup orta ısıdaki ateşte kaynatarak kıvamlı bir şurup yapın.
  • Bir gun suda bekleterek irileştirdiğiniz kayısıların, suyunu döktükten sonra, bu şuruba ilave edin ve çok kıvamlı bir duruma gelinceye Kadar kaynatın.
  • Reçeliniz istediğiniz koyuluğa gelince içine 3/4 fincan limon suyunu ilave edip, 3-4 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011