Kolay Ispanyol Salatasi Tarifi

Kolay Ispanyol Salatasi

Kolay Ispanyol Salatasi Nasıl Yapılır?

  • KOLAY İSPANYOL SALATASI
  • 5 Adet enginar
  • 3 Limon
  • 1 Çorba kaşığı un
  • Enginarların saplarını kesiniz. Kabuklarınızı soyunuz.
  • İçlerinin tüylü bölümlerini ayıklayınız.
  • 2 limon suyu ile 1 kaşık unu karıştırınız.
  • Bir limon suyunu ve kabuklarını içine atınız. Suda haşlayınız.
  • Soğuk su ile soğutunuz.
  • Böylece enginarların iç bölümleri üste gelmek üzere servis tabağına diziniz.
  • Limon suyu, patates püresi, tuz karışımını biçimlendirerek her bir enginarın ortasına koyunuz. Havuç, limon suyu, zeytinyağı üzerlerine gezdiriniz, süsleyiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011