Tavuklu Kolay Kebap Tarifi

Tavuklu Kolay Kebap

Tavuklu Kolay Kebap Nasıl Yapılır?

  • TAVUKLU KOLAY KEBAP
  • Malzeme
  • - 4 adet tavukgöğsü
  • - 2 yemek kaşığı Sana yağı
  • - 1 yemek kaşığı. zeytinyağ
  • - 1 adet kuru soğan
  • - 2 adet sivri biber
  • - 2 adet domates
  • - 1 yemek kaşığı salça
  • - 1 tatlı kaşığı şeker
  • - 2 yemek kaşığı sirke
  • - 2 su bardağı tavuk suyu
  • - Tuz ve kara biber
  • - Ekmekler İçin:
  • - 5 dilim tost ekmeği
  • - Sana Ekmek Üstü
  • - 3 diş sarımsak
  • - 1 tatlı kaşığı kekik
  • Hazırlanışı
  • Tavuk göğüslerini şerit şerit doğrayınız.
  • Kuru soğanları piyazlık doğrayınız.
  • Sarımsakları ve tohumlarını çıkardığınız sivri biberleri kıyınız.
  • Domatesleri küp küp doğrayın.
  • Tost ekmeklerinin kenarlarını çıkarıp üzerlerine sana ekmek üstü sürüp küp küp kesiniz.
  • Yayvan bir tencerede sana yağını kızdırın, kızan yağın içine doğranmış tavuk etlerini koyup, tavuk etleri kızarana kadar kavurunuz.
  • Tavuk etleri renk alınca içine piyazlık doğranmış soğanları koyup, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Daha sonra sivri biberleri ilave ve salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar pişir.
  • En son olarak sirkeyi, şekeri, doğranmış domatesleri, tavuk suyunu tuz ve karabiberi koyup kaynat.
  • Doğranmış yağlı ekmekleri bir fırın kalıbına al üzerien kekiği ve kıyılmış sarımsağı koy.
  • Pişen soslu tavukları ekmeklerin üzerine dökünüz.
  • Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10?15 dakika pişirip, sıcak olarak servis ediniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011