Tavuklu Kolay Kebap Tarifi

Tavuklu Kolay Kebap

Tavuklu Kolay Kebap Nasıl Yapılır?

  1. TAVUKLU KOLAY KEBAP
  2. Malzeme
  3. - 4 adet tavukgöğsü
  4. - 2 yemek kaşığı Sana yağı
  5. - 1 yemek kaşığı. zeytinyağ
  6. - 1 adet kuru soğan
  7. - 2 adet sivri biber
  8. - 2 adet domates
  9. - 1 yemek kaşığı salça
  10. - 1 tatlı kaşığı şeker
  11. - 2 yemek kaşığı sirke
  12. - 2 su bardağı tavuk suyu
  13. - Tuz ve kara biber
  14. - Ekmekler İçin:
  15. - 5 dilim tost ekmeği
  16. - Sana Ekmek Üstü
  17. - 3 diş sarımsak
  18. - 1 tatlı kaşığı kekik
  19. Hazırlanışı
  20. Tavuk göğüslerini şerit şerit doğrayınız.
  21. Kuru soğanları piyazlık doğrayınız.
  22. Sarımsakları ve tohumlarını çıkardığınız sivri biberleri kıyınız.
  23. Domatesleri küp küp doğrayın.
  24. Tost ekmeklerinin kenarlarını çıkarıp üzerlerine sana ekmek üstü sürüp küp küp kesiniz.
  25. Yayvan bir tencerede sana yağını kızdırın, kızan yağın içine doğranmış tavuk etlerini koyup, tavuk etleri kızarana kadar kavurunuz.
  26. Tavuk etleri renk alınca içine piyazlık doğranmış soğanları koyup, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  27. Daha sonra sivri biberleri ilave ve salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar pişir.
  28. En son olarak sirkeyi, şekeri, doğranmış domatesleri, tavuk suyunu tuz ve karabiberi koyup kaynat.
  29. Doğranmış yağlı ekmekleri bir fırın kalıbına al üzerien kekiği ve kıyılmış sarımsağı koy.
  30. Pişen soslu tavukları ekmeklerin üzerine dökünüz.
  31. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 10?15 dakika pişirip, sıcak olarak servis ediniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011