Kolay Süt Tatlısı Tarifi

Kolay Süt Tatlısı

Kolay Süt Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • KOLAY SÜT TATLISI
  • Malzeme
  • - 1 l süt
  • - 4 yemek kaşığı un
  • - 100 g Sana yağı
  • - 1 adet yumurta sarısı
  • - 1 su bardağı şeker
  • - 1 paket vanilya
  • - ½ su bardağı kuru üzüm
  • - 4 veya 5 adet kek dilimi
  • - Sosu:
  • - 1 su bardağı süt
  • - 2 yemek kaşığı granüle kahve
  • Hazırlanışı
  • 1. Kâseye yumurta sarısı, sütün bir miktarı, 4 yemek kaşığı un eklenir, mikserle karıştırılır.
  • 2. Derin bir tencereye kalan süt, 1 su bardağı şeker ve karışım yavaş yavaş eklenerek pişirilir.
  • 3. İçine kuru üzüm ve vanilya ilave edilip karıştırılır, altı kapatılır. Son olarak içine Sana yağı eklenir ve karıştırılır.
  • 4. Sosu için; kâseye 1 su bardağı ılık süt, granüle kahve çırpılıp, eritilir, ortadan 2'ye bölünen kek dilimleri sosa batırılıp, bir kaba alınır, ortası boş kalacak şekilde kenarlarına dizilir, kalan sos keklerin üzerine dökülür.
  • 5. En son olarak üzerine sütlü sos dökülür, oda sıcaklığında soğutulduktan sonra 2 saat buzdolabında soğutulur ve servis edilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011