Baharatlı Kolay Poğaça Tarifi

Baharatlı Kolay Poğaça

Baharatlı Kolay Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. BAHARATLI KOLAY POĞAÇA
  2. Malzeme
  3. - 200 g Sana Hamurişi
  4. - 3 su bardağı un
  5. - 2 adet yumurta
  6. - 1 kahve fincanı yoğurt
  7. - 1 paket kabartma tozu
  8. - 1 tuz kaşığı tuz
  9. - 1 tuz kaşığı kırmızı pul biber
  10. - ½ demet dereotu
  11. - 1 su bardağı beyaz peynir
  12. - 1 su bardağı kaşar peynir
  13. - 4 adet taze soğanın yeşil sapı
  14. - 1 tuz kaşığı kekik
  15. - 1 tuz kaşığı kuru nane
  16. - Üzeri için:
  17. - Çörek Otu
  18. Hazırlanışı
  19. 1 adet yumurtanın sarı ve beyazını ayrı kaplara ayırın.
  20. Derin bir kâsenin içine yumurtayı, yumurta beyazını, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana Crème Bonjour'u, ilave edip, yoğurun veya mikser ile çırpın.
  21. Harcın içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, tuzu ve kabartma tozunu ilave edin.
  22. Daha sonra, kırmızı pul biberi, kekiği, kuru naneyi, rendelenmiş beyaz peyniri, kaşar peyniri, kıyılmış taze soğan saplarını, dereotunu ilave edip, iyice yoğurun.(Hamur ele yapışmayacak hale gelinceye kadar. Eğer hamur yoğrulduğu halde ele yapışıyorsa, içine ekstra un ilave edip, yoğurun.)
  23. Hamur kıvamına gelince ceviz büyülüğünde parçalar koparıp, hamuru yuvarladıktan sonra hafifçe avucunuz içiyle üzerine bastırıp, ortadan ikiye katlayarak poğaça şekli verin. (Mısır unlu poğaça gibi)
  24. Baharatlı kolay poğaçaları Sıvı Sana ile yağladığınız fırın tepsisine dizin.
  25. Üzerine bir fırça yardımı ile ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
  26. En son poğaçaların üzerine çörek otu serpin.
  27. Poğaçaları önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 25-30 dak. üzerleri kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servis edin.
  28. ML® Çeşnili Poğaça için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011