Kolay Çanak Köfte Tarifi

Kolay Çanak Köfte

Kolay Çanak Köfte Nasıl Yapılır?

  • KOLAY ÇANAK KÖFTE
  • Malzemeler:
  • 1 kg kıyma
  • 1 paket köfte harcı
  • 1 kutu garnitür
  • Salça
  • 3-4 patates
  • 1 çay bardağı süt
  • Kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Köfte harcı ile köfte yoğrulur. Kendinizde istediğiniz şekilde köfteyi hazırlayabilirsiniz. Çanak gibi yapılır. Tepsiye dizilir. Haşlanmış patatesler sıcakken iyice ezilir, içine tereyağı ve tuz katılıp iyice karıştırılır. Sıcak süt ilave edilip püre haline gelene kadar karıştırılır. Ortası çukur köftelerin içine yerleştirilir. Garnitür boşluklara dağıtılır. Salça sıcak suda eritilip üzerine gezdirilir. Fırında pişirilir. Pişmesine yakın fırından çıkarılıp rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Tekrar fırına verilir. Üzeri kızarınca fırından çıkarılıp servis yapılır.
  • ML® Patatesli Çanak Köftesi için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011