Kolay Çilbir Tarifi

Kolay Çilbir

Kolay Çilbir Nasıl Yapılır?

  • KOLAY ÇILBIR
  • Malzeme:
  • 3 adet yumurta
  • 1 kâse yoğurt
  • 3 bardak su
  • 1 kaşık sirke
  • Kırmızı biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Yapılışı:
  • Bir tepsiye su, tuz ve sirkeyi koyup kaynatın. Yumurtaları bir tabağa kırın. Yumurtaları kaynayan suda 3-4 dk. pişirin. Spatula ile dikkatlice tabağa alın. Üzerine yoğurdu döküp, sıvı yağ ve biberi kızdırıp çılbırın üzerine dökün.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011