Kolay Tavuk Ciğeri Sote Tarifi

Kolay Tavuk Ciğeri Sote

Kolay Tavuk Ciğeri Sote Nasıl Yapılır?

  • KOLAY TAVUK CİĞERİ SOTE
  • Malzemeler
  • 600 gr tavuk ciğeri
  • 250 gr soğan
  • 100 gr mantar
  • 200 gr margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Hazırlanışı
  • Ciğerleri doğrayın. Tencereye alın suyunu çektirin. Suyunu çekince margarini ve soğanları ekleyin. 5 dk kavurun sonra mantarları ekleyin. Mantarlar pişene kadar kısık ateşte sote etmeye devam edin. Pişmeye yakın tuzu karabiberi ve kekiği ekleyin tencerenin altını söndürün. Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011