Kolay Kadayıf Dolması Tarifi

Kolay Kadayıf Dolması

Kolay Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır?

  • KOLAY KADAYIF DOLMASI
  • Yarım kg tel kadayıf
  • 1 su bardağı ceviz
  • 6 çorba kaşığı tereyağı
  • Şerbet için:
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Önce şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır. Kadayıf 6 eşit tutama ayrılır. İnce uzun bir yufka şekli verilir. Kenarına ceviz konur, sıkı bir rulo yapılır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Dolmaların üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Sıcakken soğuk şerbet gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011