Kolay Peynirli Börek Tarifi

Kolay Peynirli Börek

Kolay Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

  • KOLAY PEYNİRLİ BÖREK
  • 10 adet kare milföy hamuru
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 15-20 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • Milföy hamurları unlu zeminde merdaneyle açarak biraz büyütülür. Diğer yanda peynir ezilir, maydanoz kıyılır ve yumurta akıyla karıştırılır. Milföyün kenarına uzunlamasına bu içten konur. Rulo yapılır. Sonra bıçakla 3 eşit parçaya kesilir. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011