Kolay Çubuk Tarifi

Kolay Çubuk

Kolay Çubuk Nasıl Yapılır?

  • KOLAY ÇUBUK
  • 2 adet yumurta (1 sarı üzerine)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • Alabildiği kadar un
  • Üzeri için:
  • 1 çorba kaşığı susam
  • Yumurta, yağ, yoğurt bir güzel karıştırılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir. Orta sertlikte bir hamur yapılır. 20 dakika dinlendirilir. Sonra yarım limon kadar parçalar alınır ve 1 karış boyunda çubuk yapılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011