Kolay Yaz Çorbasi Tarifi

Kolay Yaz Çorbasi

Kolay Yaz Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY YAZ ÇORBASI
  2. 4 kişilik
  3. 2 çorba kaşığı domates salçası
  4. 1 çorba kaşığı tereyağı
  5. 1 çorba kaşığı un
  6. 1 su bardağı süt
  7. 2 su bardağı su
  8. 2-3 dal fesleğen
  9. 1 çay kaşığı tuz
  10. 1 tatlı kaşığı çiğ krema
  11. Tencereye salçayı, tereyağını ve unu koyup, 3 dakika kavurun. Unun rengi değişince üzerine süt ve suyu üave edip, çırpma teli ile çırparak 6 dakika kaynatın. Ardından ince kıyılmış fesleğen ve tuzu kaüp 1 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın. Çorbayı servis tabaklarına aktarıp üzerlerine çiğ krema ilave ederek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011