Kolay Piliç Döner Tarifi

Kolay Piliç Döner

Kolay Piliç Döner Nasıl Yapılır?

  • KOLAY PİLİÇ DÖNER
  • İstenilen ölçüde kemiksiz göğüs bonfile
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (mısır özü)
  • Göğüs bonfileler ince ince doğranır, doğramadan önce birkaç saat buzlukta bekletilirse döner gibi ince ince dogramak daha kolaylaşır.
  • Sütle yağ çırpılır. Doğranmış göğüs etleri 1 saat bu karışımda marine edilir.
  • Teflon tavada iki tarafı kızartılıp tabağa alınır.
  • İsteğe göre tuz, kekik, kırmızı biberle tatlandırılır.
  • Pilav veya haşlanmış mevsim sebzeleri ile servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011