Kolay Üzümlü Kek Tarifi

Kolay Üzümlü Kek

Kolay Üzümlü Kek Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY ÜZÜMLÜ KEK
  2. MALZEMESİ
  3. 4 Yumurta
  4. 1 Su bardağı pudra şekeri
  5. 2,5 Su bardağı un
  6. 1 Küçük paket margarin (125 Gr.)
  7. 1 Su bardağı çekirdeksiz üzüm
  8. 1 Kahve fincanı süt
  9. 1,5 Çay kaşığı karbonat
  10. 1 Limon kabuğu rendesi
  11. 3 Kaşık pudra şekeri (üzeri için)
  12. YAPILIŞI
  13. 1 Yağı, pudra şekeri, sütü ve limon kabuğu rendesini krem gibi oluncaya kadar kaşıkla eziniz.
  14. 2 Dört yumurta sarısını birer birer ilâve ederek karıştırınız.
  15. 3 Karbonatla beraber elenmiş unu ilâve ediniz.
  16. 4 Yıkanmış ve kurulanmış üzümü ve iyice dövülerek kar haline getirilmiş yumurta aklarını ilâve ederek karıştırınız.
  17. 5 Kek hamurunu iyice yağlanmış ve unlanmış uzun kek kalıbına dökünüz.
  18. 6 Evvelce kızdırılmış orta hararetteki fırında 30 dakika pişiriniz. Fırından çıkartınca kalıpta 5-10 dakika bekletiniz. Servis tabağına alarak üzerine pudra şekeri serpiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011