Kolay Erik Reçeli Tarifi

Kolay Erik Reçeli

Kolay Erik Reçeli Nasıl Yapılır?

  • KOLAY ERİK REÇELİ
  • MALZEMESİ
  • 1 Kg. tatlı erik
  • 1,5 Kg. toz şeker
  • 1 Limon suyu
  • YAPILIŞI
  • 1 Erikleri yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkartınız, büyükse dörde bölünüz.
  • 2 Tencereye bir kat erik, bir kat şeker koyarak bir gün bekletiniz.
  • 3 Ağır ateşte koyulaşana kadar köpüklerini alarak kaynatınız.
  • 4 Ateşi kapatmadan 10-15 dakika önce limon suyunu ilave ediniz.
  • 5 Soğuduktan sonra kavanoza boşaltınız.
  • Not: Tencereyi kızgın güneşte bir kaç saat beklettikten sonra da kaynatabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011