Kolay Turunç Reçeli Tarifi

Kolay Turunç Reçeli

Kolay Turunç Reçeli Nasıl Yapılır?

  • KOLAY TURUNÇ REÇELİ
  • MALZEMESİ
  • 8-10 Adet Turunç
  • 1 Kg. toz şeker
  • 1 Limon suyu
  • 2 Bardak su
  • YAPILIŞI
  • 1 Turunçların kabuklarını geniş yeri 2 cm. olacak şekilde dilerek ayırınız.
  • 2 Sağlam makara ipine, iğne ile kabukların beyaz kısmı içte kalacak şekilde rula yaparak diziniz.
  • 3 Bu kabukları 2-3 gün, her gün suyunu değiştirerek su içinde bırakınız.
  • 4 Daha sonra 2 kere haşlayınız.
  • 5 Şekeri 2 bardak su ile kaynatınız.
  • 6 Süzülmüş turunç kabuklarını ipten sıyırarak şurubu ilâve ediniz.
  • 8 Kıvama gelince limon suyunu ilâve ediniz.
  • 9 Ateşten alarak soğutunuz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011