Kolay Turunç Reçeli Tarifi

Kolay Turunç Reçeli

Kolay Turunç Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY TURUNÇ REÇELİ
  2. MALZEMESİ
  3. 8-10 Adet Turunç
  4. 1 Kg. toz şeker
  5. 1 Limon suyu
  6. 2 Bardak su
  7. YAPILIŞI
  8. 1 Turunçların kabuklarını geniş yeri 2 cm. olacak şekilde dilerek ayırınız.
  9. 2 Sağlam makara ipine, iğne ile kabukların beyaz kısmı içte kalacak şekilde rula yaparak diziniz.
  10. 3 Bu kabukları 2-3 gün, her gün suyunu değiştirerek su içinde bırakınız.
  11. 4 Daha sonra 2 kere haşlayınız.
  12. 5 Şekeri 2 bardak su ile kaynatınız.
  13. 6 Süzülmüş turunç kabuklarını ipten sıyırarak şurubu ilâve ediniz.
  14. 8 Kıvama gelince limon suyunu ilâve ediniz.
  15. 9 Ateşten alarak soğutunuz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011