Kolay Patates Dolmasi Tarifi

Kolay Patates Dolmasi

Kolay Patates Dolmasi Nasıl Yapılır?

  • KOLAY PATATES DOLMASI
  • 1 kg patates (orta boy)
  • 250 gr kıyma
  • 2 kaşık margarin
  • 1 kaşık salça
  • 1 soğan
  • tuz
  • karabiber
  • Patatesler iyice haşlanır. Kabukları soyulup içleri kaşıkla hafif oyulur. Kıyma, rendelenmiş soğan, oyulmuş patatesler tuz ve biberle yoğrulur. Top gibi köfte yapılıp patateslerin göbeklerine konur. Üzerine salça ile kızdrılmış yağ dökülüp bir çay bardağı su ilâvesiyle fırında 15 - 20 dakika pişirilip, sıcak olarak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011