Kolay Mantarli Yumurta Tarifi

Kolay Mantarli Yumurta

Kolay Mantarli Yumurta Nasıl Yapılır?

  • KOLAY MANTARLI YUMURTA
  • 12 adet yumurta
  • 2 adet domates
  • 4 avuç mantar
  • 1 baş soğan
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • Mantarlar ayıklandıktan sonra kesilir. Soğan dilimlenir ve mantarla birlikte kavrulur. Üstüne domates atılır tuz ve biber serpilir. Hepsi karıştırılarak birkaç dakika daha pişirilir. Yumurtalar kırılır. Tekrar tuz ve biber serpilir. Yumurtanın sertliği istenildiği kadar olunca kap ateşten indirilir ve sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011