Havuçlu Kurabiye Tarifi

Havuçlu Kurabiye

Havuçlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • HAVUÇLU KURABİYE
  • 5,5 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı rende havuç
  • 250 gr. margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Arası İçin;
  • Çilek reçeli
  • 1 çay bardağı dövülmüş antepfıstığı
  • üzeri İçin;
  • pudra şekeri
  • Unu, rendelenmiş havucu, derin bir kaba alın, margarin, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu ekleyin, iyice yoğurun. Hazırlanan hamurdan birkaç beze koparıp, merdaneyle açın. Ağzı geniş su bardağı ile 28 adet yuvarlak kesin. Yuvarlaklardan 14 adedine, yüzük yardımızla göz ve bıçak yardımıyla ağız şekli vererek kesin. Yağlanmış fırın tepsisine bütün yuvarlakları dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Daha sonra fırından aldığınızsade yuvarlakların üzerine reçel sürün, delikli yuvarlakları üzerine yapıştırın. Gözlere ve ağıza antepfıstığı doldurun, üzerine de pudra şekeri serpin, servis sunun.
  • ML® Havuçlu Kurabiye için tıklayın
  • ML® Havuçlu Kurabiye (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011