Kurabiyem Tarifi

Kurabiyem

Kurabiyem Nasıl Yapılır?

  • KURABİYEM
  • MALZEMELER:
  • -2 yumurta
  • -1 su bardağı yoğurt
  • -1 su bardağı erimiş margarin
  • -1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı
  • -1,5 su bardağı şeker
  • -2 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
  • -1 limon kabuğu rendesi
  • -2 çay kaşığı kabartma tozu
  • -Aldığı kadar un
  • YAPILIŞI:
  • 1- Derince bir kapta malzemeler el ile iyice karıştırılır.
  • 2- Aldığı kadar un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
  • 3- Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanır, hafifçe bastırılıp tepsiye dizilir.
  • 4- Orta hararetli fırında açık pembe pişirilir.
  • Esenlikler...

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011