Dağinik Kurabiye Tarifi

Dağinik Kurabiye

Dağinik Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • DAĞINIK KURABIYE
  • MALZEMELER
  • 2 adet yumurta
  • 250 gr fındık
  • 250 gr margarin
  • 6 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • HAZIRLANIŞI
  • Margarini hafif ılıtın, iki adet yumurta sarısı, yoğurt, sıvı yağ, şeker ve kabartma tozu ile bir kapta elinizle ezip, yumuşatın. Un ilave edin, yoğurup hamur yapın. Yumurta iriliğnde hamur parçaları kopartıp, önce yumurta akına, ardından dövülmüş fındığa batırın ve yağladığınız bir tepsiye dizin. Kurabiyelerin altı ve üstü kızarana dek pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011