Kiraz Şekerlemeli Bisküvi Tarifi

Kiraz Şekerlemeli Bisküvi

Kiraz Şekerlemeli Bisküvi Nasıl Yapılır?

  1. KİRAZ ŞEKERLEMELİ BİSKÜVİ
  2. MALZEMELER
  3. 250 gr. Pirinç
  4. 3/4 Su Bardağı Süt
  5. 3 Çorba Kaşığı Şeker
  6. 1 Adet Limon
  7. 1 Adet Yumurta
  8. Sıvı Yağ
  9. 5 Çorba Kaşığı Un
  10. 8 Adet Kiraz Şekerlemesi
  11. 1 Paket Vanilya
  12. Pudra Şekeri
  13. Bir Tutam Tuz
  14. YAPILIŞ TARİFİ
  15. Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanilya ve bir tutam tuz ilave edin. Pirinci süte ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 20 dakika kadar pirinçler sütü çekinceye kadar pişirin.
  16. Ocaktan indirip bir limon kabuğu rendesini karıştırın. Yumurta ve 2 çorba kaşığı unu ilave edin. Karıştırıp pirinç soğuyuncaya kadar bekleyin.
  17. Pirinçten ceviz büyuklüğünde parçalar koparıp avucunuzla yassılatın.
  18. Ortasına baş parmağınızla bir çukur açarak hafifçe unlayın.
  19. Kızgın yağda pişirin. Süzgeçle çıkarıp kağıt havlu üzerinde yağı süzülene dek bekletin. Üzerine pudra sekeri serpip, ortasındaki oyuklara yarımşar kiraz şekerlemesi yerleştirin. Sıcakken servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011