Damalı Kurabiye Tarifi

Damalı Kurabiye

Damalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. DAMALI KURABİYE
  2. MALZEMELER
  3. 250 gr. margarin
  4. 2 adet yumurta
  5. 1 su bardağı pudra şekeri
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 paket vanilya
  8. 3 yemek kaşığı kakao
  9. YAPILIŞ TARİFİ
  10. Çukur bir kapta, oda ısısında bekletilmiş margarin, pudra şekeri, yumurta,
  11. vanilya, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Aldığı kadar un ekleyip katı
  12. olmayan bir hamur hazırlayın. Hamurun 1/3'ünü ayırın. Kakao ilave edip,
  13. tekrar yoğurun. Beyaz hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açın. Diğer
  14. hamurlardan 1 parmak kalınlığında rulo çubuklar hazırlayın. Bir beyaz, bir
  15. kakaolu çubuk üst üste koyun. Beyaz hamuru üzerine sarıp, bıçakla 1 cm.
  16. eninde kesip, yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180°C ısıtılmış fırında pembe
  17. renkte pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011