Gevrek Hamur Için Temel Tarifi

Gevrek Hamur Için Temel Tarif

Gevrek Hamur Için Temel Nasıl Yapılır?

  • GEVREK HAMUR İÇİN TEMEL TARİF
  • 250 g un
  • 100 g seker
  • 1 yumurta,
  • 1 tutam tuz
  • 170 g tereyağı ya da margarin
  • 1 yemek kasığı yağsız kakao
  • 1 - 2 yemek kasığı krema
  • Unu tezgâha dökün, ortasında çukur açın, çukurun içine şeker, yumurta ve tuz koyun, çukurun etrafındaki unun üstüne yağ parçaları dizin. Hamur yoğurun, elleriniz serin olmalı. Kakao ve krem şanti katın, hamuru folyoya sararak 1 saat soğutun.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011