Cevizli Un Kurabiyesi Tarifi

Cevizli Un Kurabiyesi

Cevizli Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • CEVİZLİ UN KURABİYESİ
  • MALZEMELER
  • 250 gram margarin
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • ÜZERİNE
  • Pudra şekeri
  • YAPILIŞI
  • Oda sıcaklığında beklemiş margarin, yumurta akı, 1 çay bardağı nişasta ve pudra şekerini bir kapta karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Sert bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Hamurları avcunuzun içinde açıp içine ceviz yerleştirin. Hamuru kenarlarından kapatıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkartıp soğumasını bekleyin. Üzerine yarım su bardağı pudra şekeri serpip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011