Kolay Çarşı Baklavası Tarifi

Kolay Çarşı Baklavası

Kolay Çarşı Baklavası Nasıl Yapılır?

  • KOLAY ÇARŞI BAKLAVASI
  • 1 paket hazır baklava yufkası (800 gr)
  • 1 paket tereyağı
  • 1 su bardağı ince çekilmiş antep fıstığı
  • Şerbet için:
  • 3,5 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • Yarım limon
  • Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Tereyağı yakmadan eritilir. Orta büyüklükte dikdörtgen tepsi bu yağla yağlanır. Hazır yufka konur, üzerine az tereyağı serpilir. Bu şekilde paketin yarısı tepsiye yerleştirilir. Ceviz serpilir. Kalan yufka aynı şekilde üstüne kat kat konur. Kalan tereyağı sürülür. Baklava dilimi şeklinde kesilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011