Mahlepli Kurabiye Tarifi

Mahlepli Kurabiye

Mahlepli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • MAHLEPLİ KURABİYE
  • MALZEMELER
  • Yarim çay bardagi sirke
  • 3 yemek kasigi yogurt
  • 250 g margarin
  • 1 çay kasigi tuz
  • 2 tatli kasigi toz seker
  • 1,5 tatli kasigi mahlep
  • 4-4,5 su bardagi un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için:
  • 1 yumurta sarisi
  • YAPILIŞI
  • Sirke, yogurt, margarin, tuz, seker ve mahlebi karistirin. Un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumusak bir hamur elde edin. 0,5 cm kalinliginda açin ve degisik sekillerdeki kaliplarla kesin. Firin tepsisine dizip yumurta sarisi sürün ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011