Kolay Portakallı Jöle Tarifi

Kolay Portakallı Jöle

Kolay Portakallı Jöle Nasıl Yapılır?

  • KOLAY PORTAKALLI JÖLE
  • Küçük bir tencerede 90 gr (1/4 su bardağından biraz fazla) şekeri, 350 gr (1 3/4 su bardağı) taze portakal suyuyla ağır ateşte karıştırınız. İnce soyulmuş bir portakal kabuğunu ekleyip tencerenin kapağını kapatarak 20 dakika yavaş yavaş pişiriniz.
  • Başka bir küçük tencerede 15-20 gr (3-4 yaprak) jelatini, 150 gr (3/4 su bardağı) suda yumuşatınız. Jelatin yumuşayınca ağır ateşte eritiniz.
  • Erimiş jelatini portakallı karışıma katıp cam bir kaba yada ıslak bir kalıba dökünüz. Jöleyi soğuk bir yerde ılıtıp, buzdolabına kaldırınız.
  • Jöle donunca, bir servis tabağına aktarıp servis ediniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011