Dondurma Külahlari Tarifi

Dondurma Külahlari

Dondurma Külahlari Nasıl Yapılır?

  • DONDURMA KÜLAHLARI
  • 150gr tereyağı
  • 1su bardağı pudra şekerİ
  • 1yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1çay kaşığı karbonat(silme dolu olsun)
  • aldığı kadar un
  • öncelikle kurabiye hamurunu hazırlıyoruz oda ısısındaki yağla şekeri karıştırıp yumurtayı ekliyoruz. un ve karbonatı ekleyip ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde ediyoruz
  • hamuru unlanmış zeminde yarım cm inceliğinde açıyoruz
  • külah şeklinde kesiyoruz.
  • 180' de pişiriyoruz....
  • glazürü:yumurta akı,pudra şekeri ,az limon suyu iyice katılaşana dek çırpıp gıda boyaları ile renklendirip süslüyoruz... kuruyuncaya dek bekletiyoruz....
  • TARİFİN SAHİBİ BLOGCU ARKADAŞIMIZ MELİSA HN. AİTTİR...

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011