Çikolatalıcevizli Kurabiye Tarifi

Çikolatalıcevizli Kurabiye

Çikolatalıcevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • ÇİKOLATALICEVİZLİ KURABİYE
  • Hamur:
  • 200 g un,
  • 100 g seker,
  • 1 yumurta sarısı,
  • 1 tatlı kasığı limon kabuğu rendesi,
  • 100 g dövülmüş ceviz ici.
  • 125 g soğuk margarin ya da tereyağı.
  • İçi ve üstü:
  • 75 g şokella,
  • 150 g biter çikolata,
  • 150 g ceviz.
  • Hamur: Malzemelerden hamur yoğurun (elleriniz soğuk olsun). Hamuru top halinde folyoya sarın ve en azından 1 saat süre ile buzdolabına kaldırın. Hamuru unlu zemin üstünde 2 mm kalınlığında açın, 3 cm çapında daireler kesin.
  • Daireleri kağıtlı bir tepsiye dizin ve 175 derecede yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Kurabiyeleri bir ızgaraya alarak soğumaya bırakın.
  • İçi ve üstü: Şokella ve çikolatayı ayrı olarak benmaride eritin. Kurabiyelere şokella sürün üstlerini kapatın. Yüzeylerine çikolata sürün, ceviz ile garnitür yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011