Çikolatalıcevizli Kurabiye Tarifi

Çikolatalıcevizli Kurabiye

Çikolatalıcevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. ÇİKOLATALICEVİZLİ KURABİYE
  2. Hamur:
  3. 200 g un,
  4. 100 g seker,
  5. 1 yumurta sarısı,
  6. 1 tatlı kasığı limon kabuğu rendesi,
  7. 100 g dövülmüş ceviz ici.
  8. 125 g soğuk margarin ya da tereyağı.
  9. İçi ve üstü:
  10. 75 g şokella,
  11. 150 g biter çikolata,
  12. 150 g ceviz.
  13. Hamur: Malzemelerden hamur yoğurun (elleriniz soğuk olsun). Hamuru top halinde folyoya sarın ve en azından 1 saat süre ile buzdolabına kaldırın. Hamuru unlu zemin üstünde 2 mm kalınlığında açın, 3 cm çapında daireler kesin.
  14. Daireleri kağıtlı bir tepsiye dizin ve 175 derecede yaklaşık 13-15 dakika pişirin. Kurabiyeleri bir ızgaraya alarak soğumaya bırakın.
  15. İçi ve üstü: Şokella ve çikolatayı ayrı olarak benmaride eritin. Kurabiyelere şokella sürün üstlerini kapatın. Yüzeylerine çikolata sürün, ceviz ile garnitür yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011