Peynirli Susamlı Bisküvi Tarifi

Peynirli Susamlı Bisküvi

Peynirli Susamlı Bisküvi Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ SUSAMLI BİSKÜVİ
  • 15-20 adet bisküvi için malzeme:
  • 250 gr margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay fincanı kaşar peyniri rendesi
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay bardağı susam
  • Tuz
  • Yağı oda sıcaklığında yumuşatın. Margarin, süt, yumurta sarısı, kabartma tozu ve kaşar peyniri rendesini geniş bir kapta karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edecek şekilde aldığı kadar un ekleyin. Pütürsüz, elinize yapışmayan bir hamur yoğurun ve 20-25 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Hamuru unlu zeminde yarım cm kalınlığında açıp şekilli kalıpla kesin. Önce yumurta akına, sonra susama batırıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011