Şuale Krem Büsküvi Tarifi

Şuale Krem Büsküvi

Şuale Krem Büsküvi Nasıl Yapılır?

  • ŞUALE KREM BÜSKÜVİ
  • Malzeme :
  • 100 gr. yağ,
  • 125 gr. un,
  • 10 gr. şeker,
  • 4 yumurta,
  • 1 su bardağı su,
  • tuz,
  • vanilya.
  • Yapılışı:
  • 1- Bir tencereye suyu, şekeri, tuzu, yağı koyup kaynatınız.
  • 2- Su kaynayınca 125 gr. unu koyup ve süratle karıştırarak ateşi kısıp 10 dakika pişiriniz.
  • 3- Ateşten alıp soğumağa bırakınız.
  • 4- Biraz ılıyınca 4 yumurta kırıp vanilya, limon kabuğu rendesi koyup yoğurunuz, yumurtayı yedirinlz, (Elle sıka sıka).
  • 5- Ucuna düz huni takılmış bir torbaya hamuru doldurunuz (Hunisiz de sıkılabilir.)
  • 6- Yağlanmış bir tepsiye koni şeklinde küçük küçük sıkınız.
  • 7- Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında 40 dakika pişiriniz.
  • 8- Kuruduktan sonra fırından alınız (Kurumadan alırsanız çöker, hafif fırında mutlaka kurutunuz.)
  • 9- Bıçakla yanlarından delip İçerisine pasta kremi doldurunuz.
  • 10- Servis tabağına yerleştirip üzerine pudra şekeri serpip büsküvi olarak kullanabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011